I laboratori ACCADEMIA MUGNANO secondo il proprio processo applicativo AM Salus, hanno progettato tre sistemi applicativi utilizzando biorivestimenti  altamente resistenti e assolutamente privi di PFOA: AM Salus Diamond Prof, AM Mineral Stone, AM Diamond Tech, Natural Ceramic, per le linee spruzzate e AM Salus Extra Strong, AM Salus Hard System, AM Salus Stone, AM Natural Stone, AM Extra Stone per le linee rullate.

Tali sistemi applicativi caratterizzano i prodotti ACCADEMIA MUGNANO per resistenza, qualità, tutela e sicurezza della salute e dell’ambiente.

AM SALUS DIAMOND PROF
Durante il processo di applicazione del rivestimento Diamond Prof si genera una struttura interna con ‘legami a matrice’ grazie a un’autentica fusione fra:
• Alluminio (lega di alta qualità);
• Primer (composto da legami resistenti alle alte temperature e particelle rinforzanti);
• Mid-Coat (miscela di leganti – altamente resistenti alla temperatura – e fluoropolimeri, per una protezione aggiuntiva all’uso di utensili metallici);
• Non-Stick Top Coat (ricco di fluoropolimeri che conferiscono proprietà di antiaderenza e durata)

I prodotti con il rivestimento antiaderente AM Salus Diamond Prof sono eccezionalmente resistenti a corrosione, abrasione, taglio e graffio, anche nelle condizioni di utilizzo più estreme.

AM MINERAL STONE E AM DIAMOND TECH
Innovativi rivestimenti a effetto pietra, dotati di micro particelle minerali naturali e rinforzato con titanio (Mineral Stone) o con polvere di diamante (Diamond Tech). Si tratta di rivestimenti a più strati con mix unico di particelle di titanio miscelate in modo da costituire una superficie estremamente dura e molto compatta capace di: scaldarsi rapidamente e mantenere a lungo il calore, garantire un elevatissimo grado di antiaderenza, assicurare una eccezionale resistenza a graffi, a tagli, alle abrasioni e all’usura, offrire una forte resistenza agli effetti dannosi dei grassi e dei cibi ad alto contenuto di zuccheri, permettere una facile pulizia sia con spugne ruvide che in lavastoviglie.
AM Mineral Stone e AM Diamond Tech, grazie agli speciali rivestimenti effetto pietra rinforzati e ai processi applicativi a bassa temperatura, progettati dai laboratori di Accademia Mugnano, non rilasciano sostanze tossiche, neppure, ad altissime temperature, riducono le emissioni di CO2, rendono più rapida la cottura e più facile la pulizia con un notevole risparmio energetico e una riduzione delle sostanze inquinanti rilasciate nell’ambiente.

NATURAL CERAMIC
Rivestimento composto da nano particelle ceramiche ecologiche a base di silicio che costituiscono una superficie compatta e non porosa rendendo la superficie estremamente liscia, più durevole, incredibilmente resistente ai graffi e particolarmente antiaderente.
Natural Ceramic grazie allo speciale rivestimento nano ceramico e ai processi applicativi a bassa temperatura, progettati dai laboratori di Accademia Mugnano, non rilascia sostanze tossiche, neppure, ad altissime temperature, riduce le emissioni di CO2, rende più rapida la cottura e più facile la pulizia con un notevole risparmio energetico e una riduzione delle sostanze inquinanti rilasciate nell’ambiente.

AM SALUS EXTRA STRONG E AM SALUS HARD SYSTEM
I rivestimenti antiaderenti Extra Strong e Hard System applicati secondo il processo AM Salus, si caratterizzano per la particolare antiaderenza e durezza che li rendono resistenti a graffi e ad abrasioni.
La qualità dei rivestimenti e l’elevata tecnologia del processo applicativo che prevede un particolare ciclo (a base di acqua), consentono ai prodotti generati con questo sistema, di rispettare la tutela dell’ambiente e la salute del consumatore e di divenire dei preziosi strumenti di cottura particolarmente indicati per una cucina sana e leggera.
Il rivestimento AM Salus Extra Strong e AM Salus Hard System per le speciali prerogative di durezza e resistenza vengono applicati in particolare su Pentolame di Qualità Superiore.

AM SALUS STONE, AM NATURAL STONE E AM EXTRA STONE
Speciali e innovativi rivestimenti a effetto pietra, dotati di micro particelle minerali naturali.
AM Salus Stone, AM Natural Stone and AM Extra Stone sono rivestimenti a più strati con mix unico di particelle di pietra miscelate in modo da costituire una superficie dura e compatta capace di: garantire una maggiore resistenza ai tagli e ai graffi e assicurano una cottura perfetta e sana senza olio né grassi esaltando il sapore autentico e naturale dei cibi.